Client
Heura Foods és una marca de productes de carn vegetal que, a través d’innovacions tecnològiques, ha creat una gamma completa de carn 100% vegetal amb l’experiència gastronòmica de la carn d’origen animal.
Per tal de decidir quina solució d’envasat utilitzar per als seus productes, l’empresa necessitava informació ambiental objectiva i quantitativa.
Repte
Fer una Anàlisi de Cicle de Vida (ACV) (ISO 14040) comparativa de dues solucions d’envasat per donar suport a la presa de decisions.
Què es va fer?
Es va realitzar una avaluació comparativa de la petjada de carboni i altres indicadors amb una visió de cicle de vida d’una safata de cartró (87% reciclat) amb recobriment de plàstic i d’una altra de PET reciclat amb tapa retràctil de plàstic.
Resultats
4
Escenaris geogràfics analitzats.
5
Indicadors ambientals contemplats.
1
Recomanació de solució d’envàs.
Conclusions
L’estudi conclou que la safata de PET reciclat amb tapa retràctil de plàstic presenta millores ambientals significatives respecte la safata de cartró. A partir d’aquesta comparativa, Heura Foods decideix fer un pas més cap a la sostenibilitat i substituir el seu envàs per la nova proposta, que es troba disponible en tots els supermercats.
Tots els casos