{"id":10898,"date":"2025-02-13T09:00:23","date_gmt":"2025-02-13T09:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/ineditinnova.com\/huella-leina-de-calcul-de-la-petjada-de-carboni-per-a-les-empreses-productores-de-pinso\/"},"modified":"2025-02-14T09:13:51","modified_gmt":"2025-02-14T09:13:51","slug":"huella-leina-de-calcul-de-la-petjada-de-carboni-per-a-les-empreses-productores-de-pinso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ineditinnova.com\/es\/huella-leina-de-calcul-de-la-petjada-de-carboni-per-a-les-empreses-productores-de-pinso\/","title":{"rendered":"HUELLA, la herramienta de c\u00e1lculo de la huella de carbono para las empresas productoras de pienso"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:25px\">La situaci\u00f3n en cuanto al c\u00e1lculo y la gesti\u00f3n de la huella de carbono de las empresas del sector ganadero y agr\u00edcola es muy dispar. Mientras que las agroindustrias con productos m\u00e1s cercanos al mercado iniciaron hace a\u00f1os el c\u00e1lculo de su huella de carbono, las empresas situadas en los eslabones iniciales e intermedios de la cadena de valor se encuentran en una fase m\u00e1s temprana. En algunas ocasiones, estas \u00faltimas se ver\u00e1n en un futuro empujadas a calcular y reducir tambi\u00e9n su huella de organizaci\u00f3n por las demandas legislativas y por las empresas del sector agroindustrial, sus clientes. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:25px\">Ante este reto, se necesita un proyecto integrador que ayude al sector a calcular su huella de carbono para, posteriormente, aplicar medidas para reducirla. Con el fin de dar respuesta a esta necesidad, se ha creado <strong>HUELLA<\/strong>, una herramienta inform\u00e1tica que permite a las empresas productoras de piensos calcular la huella de carbono de su actividad de forma \u00e1gil, aut\u00f3noma y sencilla.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Permite a les empresas productoras de piensos calcular la huella de carbono de su actividad de forma \u00e1gil, aut\u00f3noma y sencilla<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"font-size:25px\">HUELLA, cuyo desarrollo t\u00e9cnico ha sido realizado por <strong>in\u00e8dit<\/strong> y<strong> <a href=\"https:\/\/ntecweb.es\/\">NTEC<\/a><\/strong>, permite calcular la huella de carbono de organizaci\u00f3n de las empresas de alimentaci\u00f3n animal, de manera que puedan certificarse con el est\u00e1ndar <strong>ISO 14064 y\/o GHG Protocol<\/strong>. Para su dise\u00f1o, se ha tomado como modelo la empresa <strong><a href=\"https:\/\/www.esporc.com\/\">ESPORC<\/a><\/strong>, dedicada a la fabricaci\u00f3n de piensos compuestos para el sector porcino; tambi\u00e9n se ha velado por que satisfaga las necesidades del resto de empresas asociadas a la <strong><a href=\"https:\/\/www.asfac.org\/\">Asociaci\u00f3n Catalana de Fabricantes de Alimentos Compuestos (ASFAC)<\/a><\/strong>, garantizando as\u00ed que pueda ser utilizada por cualquier empresa del sector.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:25px\">En el c\u00e1lculo <strong>se ha considerado la huella de carbono de los distintos eslabones de la cadena de valor<\/strong> del procesado del pienso: la <strong>producci\u00f3n agr\u00edcola<\/strong> \u2014soja, colza y otros cultivos\u2014, el <strong>almacenamiento y la log\u00edstica<\/strong> desde la finca agr\u00edcola hasta la f\u00e1brica de procesado de pienso; el <strong>procesado del pienso<\/strong>, y su <strong>envasado y embalaje<\/strong>. El grupo de investigaci\u00f3n <strong><strong><a href=\"https:\/\/www.uab.cat\/web\/el-centre-icta-uab\/grups-de-recerca-icta-uab\/arees-de-recerca-icta-uab-1345819906703.html\">Sostenipra<\/a><\/strong><\/strong>, de la <strong>Universitat Aut\u00f2noma de Barcelona (UAB)<\/strong>, ha revisado los c\u00e1lculos y validado el funcionamiento de HUELLA.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Una de sus principales ventajas es que puede vincularse a los sistemas de gesti\u00f3n empresarial, lo que supone un gran ahorro de recursos y de personal para las empresas<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"font-size:25px\"><strong>Un dels principals avantatges d\u2019aquesta eina \u00e9s que pot vincular-se als <\/strong>Uno de los principales beneficios de esta herramienta es que puede vincularse con los sistemas de gesti\u00f3n empresarial (<strong>ERPs<\/strong>, por sus siglas en ingl\u00e9s). El c\u00e1lculo de la huella de carbono requiere datos de actividad y operaci\u00f3n de las empresas que normalmente est\u00e1n inventariados en los ERPs, como pueden ser las facturas de electricidad o de compra de materias primas. Transferir esta informaci\u00f3n a motores de c\u00e1lculo de huella de carbono externos a los ERPs puede suponer hasta <strong>150 horas anuales<\/strong> de trabajo del personal propio, adem\u00e1s del coste recurrente de externalizaci\u00f3n. Por ello, la integraci\u00f3n de HUELLA en los sistemas de gesti\u00f3n empresarial <strong>\u00abpuede suponer un gran ahorro de recursos y personal para las empresas productoras de pienso\u00bb<\/strong>, afirma <strong>Carles Gasol<\/strong>, director de Desarrollo de Negocio de <strong>in\u00e8dit<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:25px\"><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n sobre la herramienta HUELLA:<\/strong> <a href=\"mailto:huella@gestiongr.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">huella@gestiongr.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La situaci\u00f3n en cuanto al c\u00e1lculo y la gesti\u00f3n de la huella de carbono de las empresas del sector ganadero y agr\u00edcola es muy dispar. 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