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Fotograf\u00eda: Estadio del SV Werder Bremen (autor a_medvedkov)<\/em><\/p>\n\n\n\n En el verano de 2022, el jugador del Paris Saint-Germain Kylian Mbapp\u00e9 y el entonces entrenador Christophe Galtier se rieron<\/a> abiertamente durante una conferencia de prensa ante la solicitud de que el club priorizara el tren en lugar de los jets privados para los desplazamientos cortos. Esta escena refleja c\u00f3mo, a veces, las celebridades y un sector que mueve tantos millones de euros viven de espaldas a la realidad y no est\u00e1n dispuestos a renunciar a ninguno de sus lujos. Se estima que en la temporada 2024\/2025, en Europa, futbolistas y seguidores viajar\u00e1n m\u00e1s de tres mil millones de kil\u00f3metros<\/strong>, equivalente a m\u00e1s de cuatro mil viajes de ida y vuelta a la Luna, emitiendo cerca de medio mill\u00f3n de toneladas de gases de efecto invernadero<\/strong>, seg\u00fan estimaciones de la BBC<\/a>. A estos desplazamientos de jugadores y aficionados se suman impactos como el consumo de agua y energ\u00eda, y, sobre todo, la generaci\u00f3n de residuos.<\/p>\n\n\n\n El f\u00fatbol tiene mucho campo por explorar en materia de sostenibilidad, pero cada vez son m\u00e1s las iniciativas en esta direcci\u00f3n. Una de ellas es la publicaci\u00f3n de las UEFA Circular Economy Guidelines<\/a><\/em>, una gu\u00eda de la Uni\u00f3n Europea de Asociaciones de F\u00fatbol (UEFA) que pretende ser \u00abel trampol\u00edn para hacer operativa nuestra ambici\u00f3n de acompa\u00f1ar a las asociaciones miembros, las ligas y los clubes para desarrollar sus soluciones\u00bb, seg\u00fan afirma Michele Uva, director de Sostenibilidad Social y Ambiental de la UEFA. Exploraremos a continuaci\u00f3n los puntos clave y se\u00f1alaremos algunas de las iniciativas de todo el mundo orientadas a la econom\u00eda circular.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan el proyecto LIFE Tackle<\/a>, en promedio, en un partido de f\u00fatbol se generan 0,8 kg de residuos por cada espectador; para un estadio con una capacidad de 25.000 espectadores, se generar\u00edan, por lo tanto, veinte toneladas de residuos. Tomando estas estimaciones como referencia y considerando todos los partidos de las ligas europeas, cada a\u00f1o el f\u00fatbol en Europa genera 750.000 toneladas de residuos<\/strong>. La UEFA aborda este problema centrando su atenci\u00f3n, sobre todo, en dos sectores: el de alimentos y bebidas y el de la equipaci\u00f3n oficial, ya que tiene una vida de solo diez meses de promedio, y la mayor\u00eda del inventario se descarta una vez finalizada la temporada. Los objetivos que se plantea son reducir a cero los residuos pl\u00e1sticos enviados a vertedero para finales de 2026, no incinerar ni enviar a vertedero la ropa de f\u00fatbol, que los eventos se alimenten con energ\u00eda renovable e identificar e implementar iniciativas para minimizar los residuos de los eventos gracias a la colaboraci\u00f3n de socios y proveedores.<\/p>\n\n\n\n En el sector de alimentos y bebidas<\/strong>, la UEFA propone acciones como definir una estrategia global de econom\u00eda circular, garantizar una gesti\u00f3n eficiente de los residuos seleccionando materiales que puedan recuperarse f\u00e1cilmente, instalar contenedores para separar los residuos, optimizar los pedidos de alimentos para no encargar en exceso, instalar fuentes de agua e incentivar el uso de vasos reutilizables. Ejemplos de buenas pr\u00e1cticas recogidos en la gu\u00eda son el del RB Leipzig, que vende por 1\u20ac al personal y proveedores la comida que no se ha vendido y, as\u00ed, minimiza el desperdicio alimentario; y el del Johan Cruijff ArenA, donde se instalaron biodigestores para generar biog\u00e1s a partir de los restos org\u00e1nicos, que luego se utiliza para climatizar el estadio.<\/p>\n\n\n\n El merchandising textil<\/strong> es, muy a menudo, la principal fuente de ingresos de un club, generando entre 50 y 100 millones de euros de beneficios. Sin embargo, el 60% del inventario del equipo profesional se descarta una vez que finaliza la temporada, lo que se traduce entre 1,44 y 3,6 millones de prendas al a\u00f1o. La producci\u00f3n de esta ropa tiene impactos ambientales y sociales muy diversos, que van desde las emisiones de gases de efecto invernadero, la contaminaci\u00f3n del agua, el uso de productos qu\u00edmicos contaminantes y, en algunos casos, incluso la violaci\u00f3n de los derechos humanos. Es por ello que la UEFA plantea como objetivo prioritario reducir la producci\u00f3n de ropa, y propone a los clubes y federaciones nacionales el reto de involucrar a los aficionados en nuevos modelos basados en la econom\u00eda circular <\/strong>que, al mismo tiempo, fortalezcan la relaci\u00f3n con ellos. Buenos ejemplos de esto son la Federaci\u00f3n Portuguesa de F\u00fatbol, que ha lanzado una tienda online<\/a> donde se venden equipos oficiales de temporadas anteriores, o el del Brentford FC, que decidi\u00f3 usar la misma equipaci\u00f3n durante las temporadas 2021\/22 y 2022\/23 tanto por cuestiones ambientales como pensando en los aficionados: si las camisetas no pasan de moda al cabo de diez meses, sino al cabo de dos temporadas, probablemente estar\u00e1n m\u00e1s dispuestos a invertir en comprarse una.<\/p>\n\n\n\n En este \u00e1mbito, la UEFA lista cinco cuestiones a tener en cuenta: que las instalaciones deportivas deben reducir el consumo de agua y energ\u00eda, y que estos recursos deben provenir de fuentes renovables; con el aumento de las temperaturas, las instalaciones deber\u00e1n ser m\u00e1s resistentes a los efectos del cambio clim\u00e1tico y capaces de soportar lluvias extremas, olas de calor y sequ\u00edas, y proteger a los jugadores, los espectadores y el campo; el impacto del cambio clim\u00e1tico cambiar\u00e1 seg\u00fan la ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica, el tama\u00f1o y el dise\u00f1o de las instalaciones, y, finalmente, que todos los stakeholders<\/em> del mundo del f\u00fatbol deben actuar y deben hacerlo ahora, por lo que es necesario reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y hacer planes para reducirlas para que sea un deporte con emisiones netas cero en 2050.<\/p>\n\n\n\n La Gu\u00eda apuesta por las m\u00e9tricas, porque \u00ablas reducciones m\u00e1s efectivas en el consumo de agua y energ\u00eda se basan en datos fiables\u00bb, y presenta como casos de \u00e9xito el del Manchester City<\/strong>, que, desde hace veinte a\u00f1os, calcula su huella de carbono e implementa un plan para reducirla, y el estadio de Niza<\/strong>. En este \u00faltimo caso, entre otras acciones, se instalaron placas fotovoltaicas en el techo, bombas de calor geot\u00e9rmicas para mantener la temperatura del campo y un sistema de ventilaci\u00f3n que utiliza los flujos de aire para ventilar el estadio. Otro ejemplo, en este caso espa\u00f1ol, es el del Real Betis Balompi\u00e9<\/strong>, que, al estar en Sevilla, se enfrenta a altas temperaturas y pocas precipitaciones en verano, condiciones que dificultan jugar al f\u00fatbol durante el d\u00eda. Es por ello que el Betis cuenta con un equipo propio de sostenibilidad que desarrolla tareas de sensibilizaci\u00f3n, ahorro de agua y energ\u00eda, y seguimiento. Est\u00e1 previsto que en el estadio se instalen un techo y cubiertas verdes, adem\u00e1s de un sistema de recolecci\u00f3n de agua de lluvia que se utilizar\u00e1 para el riego y medidas para mejorar la circulaci\u00f3n del aire dentro del estadio. Para ayudar a los clubes, la UEFA pone a su disposici\u00f3n las UEFA Sustainable Infrastructure Guidelines<\/a>.<\/p>\n\n\n\n El Betis es el primer equipo de f\u00fatbol de LaLiga que ha calculado, reducido y registrado su huella de carbono durante tres a\u00f1os consecutivos.<\/strong> Desde la temporada 2018\/2019, ha logrado reducir su huella de carbono en un 35.56%. \u00abHemos hecho un benchmark <\/em>sectorial de diferentes equipos de todo el mundo, y la conclusi\u00f3n es que la cuantificaci\u00f3n de las emisiones de gases de efecto invernadero se encuentra en una situaci\u00f3n inicial dentro del mundo del f\u00fatbol\u00bb<\/strong>, afirma J\u00falia Gassol<\/strong>, responsable de proyectos de M\u00e9tricas circulares en In\u00e8dit. \u00abPocos clubes calculan y publican sus emisiones, y la mayor\u00eda de los que lo hacen o bien tienen un c\u00e1lculo parcial de la huella o no ha sido validado por parte de terceros\u00bb, a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n \u00abLas organizaciones de la industria deportiva tenemos un papel clave como actores sociales, lo que conlleva la oportunidad de usar nuestra actividad para promover cambios positivos en la sociedad\u00bb, afirma Javier Tebas<\/a>, presidente de LaLiga. Con esta filosof\u00eda, en 2020 LaLiga public\u00f3 la Gu\u00eda de clubes sostenibles<\/a><\/em>, un documento de referencia dirigido a cualquier organizaci\u00f3n deportiva para ayudarles a entender qu\u00e9 implica el concepto de sostenibilidad, y para ayudarles a integrar la sostenibilidad en su gesti\u00f3n, en todos los \u00e1mbitos. Desde entonces, LaLiga ha dado pasos firmes. El m\u00e1s reciente es la presentaci\u00f3n del estudio LaLiga Sostenible. Mapa de la Materialidad 2023<\/em><\/a>, que recoge los aspectos ambientales, sociales y de gobernanza (ESG) m\u00e1s relevantes para la industria del deporte. Durante la presentaci\u00f3n del estudio tambi\u00e9n se dio a conocer un sello <\/a>creado por el Consejo General de Economistas y LaLiga para certificar aquellos clubes de LaLiga que informen adecuadamente en materia de sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El enfoque principal: los residuos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Consumo de agua y huella de carbono<\/h2>\n\n\n\n
Los clubes espa\u00f1oles y LaLiga<\/strong><\/h2>\n\n\n\n